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810批次样品中28批次不及格——市监局公示2025年发布日期:2025-10-31 09:25 浏览次数:



  13。临邑县惠客隆超市(个别工商户)发卖的辣椒:抽样日期为2025-06-20,检出噻虫胺0。20mg/kg(尺度值≤0。05mg/kg),查验机构为青岛市华测检测手艺无限公司。

  1。银座集团商城无限公司陵城分公司发卖的山药:抽样日期为2025-06-05,检出咪鲜胺和咪鲜胺锰盐1。09mg/kg(尺度值≤0。3mg/kg),查验机构为山东众合天成查验无限公司。

  7。夏津县成杰果品无限公司发卖的芒果:抽样日期为2025-06-04,检出乙酰甲胺磷 0。087mg/kg(尺度值≤0。02mg/kg),查验机构为梅里埃检测手艺(青岛) 无限公司。

  19。康博酒店无限公司利用的便宜海蜇丝:抽样日期为2024-11-18,检出铝的残留量 (以即食海蜇中Al计) 597mg/kg(尺度值≤500mg/kg),查验机构为市查验检测核心。

  28。庆云县聚家乐生鲜超市发卖的尖椒:抽样日期为2025-06-04,检出啶虫脒0。67mg/kg(尺度值≤0。2mg/kg),查验机构为山东天元盈康检测评价手艺无限公司。

  16。银座集团商城无限公司陵城分公司发卖的生姜:抽样日期为2025-06-05,检出噻虫胺0。32mg/kg(尺度值≤0。2mg/kg),查验机构为山东众合天成查验无限公司。

  22。市德城区尚多购食物超市发卖的豇豆:抽样日期为2025-06-03,检出噻虫胺0。026mg/kg(尺度值≤0。01mg/kg)、噻虫嗪 0。55mg/kg(尺度值≤0。3mg/kg),查验机构为山东匠制检测无限公司。

  二氧化硫是食物加工中常用的漂白剂、防腐剂和抗氧化剂,具有漂白、防腐和抗氧化感化。但持久食用二氧化硫超标的食物,对人体健康可能有必然影响。《食物平安国度尺度食物添加剂利用尺度》(GB 2760—2024)中,鲜水产(仅限于海水虾蟹类)中二氧化硫(以二氧化硫残留量计)的最大利用量为0。1g/kg。

  6。山东双和商贸无限公司的芹菜:抽样日期为2025-06-04,检出毒死蜱0。17mg/kg(尺度值≤0。05mg/kg),查验机构为山东天元盈康检测评价手艺无限公司。

  啶虫脒是一种烟碱类杀虫剂,胃毒和内吸感化,对蚜虫等有较好防效。少量的残留不会惹起人体急性中毒,但持久食用啶虫脒超标的食物,可能对人体健康有必然影响。《食物平安国度尺度食物中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中了啶虫脒正在食用农产物中的最大残留限量值。

  2025年10月24日,市市场监视办理局发布《市食物平安监视抽检消息布告(2025年第8期 总第263 期)》。按照《中华人平易近国食物平安法》及其实施条例等,连系全市食物平安监视抽检打算,市监局对糕点、豆成品、酒类、粮食加工品等31大类共810批次产物开展监视抽检,最终检出及格产物782批次,不及格产物28批次,不及格产物涉及食用农产物、餐饮食物、水产成品等品类,不及格项目包含农药残留超标、食物添加剂超标、微生物污染等问题。

  市市场监视办理局出格提醒泛博消费者,若采办到或正在市场上发觉本次布告中涉及的不及格产物,可拨打12345热线德律风进行赞扬或举报,配合优良的食物平安市场。

  克百威别名呋喃丹,是氨基甲酸酯类农药中常见的一种杀虫剂。少量的残留不会惹起人体急性中毒,但持久食用克百威超标的食物,对人体健康可能有必然影响。《食物平安国度尺度食物中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中了克百威正在食用农产物中的最大残留限量值。

  27。禹城市得鑫商贸无限公司发卖的喷鼻蕉:抽样日期为 2025-06-17,检出噻虫胺0。063mg/kg(尺度值≤0。02mg/kg)、噻虫嗪 0。097mg/kg(尺度值≤0。02mg/kg),查验机构为梅里埃检测手艺 (青岛) 无限公司。

  吡唑醚菌酯为杀菌剂,属于甲氧基氨基甲酸酯类,通过菌株的呼吸感化,进而达到杀菌的结果。少量的残留不会惹起人体急性中毒,但持久食用吡唑醚菌酯超标的食物,对人体健康可能有必然影响。《食物平安国度尺度食物中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中了吡唑醚菌酯正在食用农产物中的最大残留限量值。

  噻虫嗪是烟碱类杀虫剂,具有胃毒、触杀和内吸感化。少量的残留不会惹起人体急性中毒,但持久食用噻虫嗪超标的食物,对人体健康可能有必然影响。《食物平安国度尺度食物中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中了噻虫嗪正在食用农产物中的最大残留限量值。

  噻虫胺属新烟碱类杀虫剂,具有内吸性、触杀和胃毒感化,对姜蛆、 蚜虫、斑潜蝇等有较好防效。少量的残留不会惹起人体急性中毒,但持久食用噻虫胺超标的食物,对人体健康可能有必然影响。《食物平安国度尺度食物中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中了噻虫胺正在食用农产物中的最大残留限量值。

  阴离子合成洗涤剂,即我们日常糊口中经常用到的洗衣粉、洗洁精等洗涤剂的次要成分,其次要成分十二烷基磺酸钠,是一种低毒物质,因其利用便利、易消融、不变性好、成本低等长处,正在消毒企业中普遍利用,可是若是餐(饮)具清洗消毒流程节制不妥,会形成洗涤剂正在餐(饮)具上的残留,对人体健康发生不良影响。《食物平安国度尺度消毒餐(饮)具》(GB 14934—2016)中采用化学消毒法的餐(饮)具的阴离子合成洗涤剂应不得检出。

  乙酰甲胺磷属内吸性无机磷类杀虫剂,具有触杀和胃毒感化。该化合物进入人体后会体内胆碱酯酶,持久食用乙酰甲胺磷超标的食物,对人体健康可能有必然影响。《食物平安国度尺度食物中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中了乙酰甲胺磷正在食用农产物中的最大残留限量值。

  大肠菌群是国表里通用的食物污染常用菌之一。餐(饮)具中检出大肠菌群提醒被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。《食物平安国度尺度消毒餐(饮)具》(GB 14934—2016)中,餐(饮)具中不得检出大肠菌群。

  15。齐河县果之缘生鲜超市 (个别工商户) 发卖的姜:抽样日期为 2025-06-04,检出噻虫胺0。51mg/kg(尺度值≤0。2mg/kg),查验机构为青岛市华测检测手艺无限公司。

  23。市德城区公然动听生果店(个别工商户) 发卖的喷鼻蕉:抽样日期为2025-07-31,检出噻虫胺0。040mg/kg(尺度值≤0。02mg/kg)、噻虫嗪0。039mg/kg(尺度值≤0。02mg/kg),查验机构为食药环查验研究院 (山东) 集团无限公司。检出噻虫胺0。12mg/kg(尺度值≤0。04mg/kg),查验机构为晟佳检测手艺无限公司。

  2。禹城市蜜果生果店发卖的杨梅:抽样日期为2025-06-07,检出糖精钠 (以糖精计) 0。0394g/kg(尺度为未经加工的鲜生果中不得利用糖精钠)。

  3。宁津县保店前杨农家超市发卖的黄瓜:抽样日期为2025-06-03,检出噻虫嗪0。57mg/kg(尺度值≤0。5mg/kg),查验机构为晟佳检测手艺无限公司。

  糖精钠是遍及利用的人工合成甜味剂,正在人体内不被接收,不发生热量,大部门经肾排出而不损害肾功能。但若是持久摄入糖精钠超标的食物,可能对人体健康有必然影响。《食物平安国度尺度食物添加剂利用尺度》(GB 2760—2024)中,未经加工的鲜生果中不得利用糖精钠(以糖精计)。

  含铝食物添加剂,好比硫酸铝钾(别名钾明矾)、硫酸铝铵(别名铵明矾)等,正在食物中做为膨松剂、不变剂利用,利用后会发生铝残留。含铝食物添加剂按尺度利用不会对健康形成风险,但持久过量摄入铝超标的食物,对人体健康可能发生必然影响。《食物平安国度尺度食物添加剂利用尺度》(GB 2760—2014)中,腌制水产物(仅限海蜇)中铝的最大残留限量值(以即食海蜇中Al计)为500mg/kg。

  4。平原县榴颜悦色甜品店的橙子(秾橙):抽样日期为2025-05-26,检出联苯菊酯 0。13mg/kg(尺度值≤0。05mg/kg),查验机构为山东华检检测无限公司。

  14。市德城区文哲水产调料店发卖的荔枝:抽样日期为 2025-08-01,检出除虫脲0。81mg/kg(尺度值≤0。5mg/kg),查验机构为食药环查验研究院(山东) 集团无限公司。

  5。运河经济手艺开辟区张雷牛肉板面店利用的大碗:抽样日期为2025-07-09,检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)0。028mg/100cm2(尺度为不得检出);检出大肠菌群(/50cm2)(尺度为不得检出),查验机构为山东世通检测认证无限公司。

  18。庆云县爱都商贸无限公司发卖的长豆角(豇豆):抽样日期为2025-06-04,检出啶虫脒0。49mg/kg(尺度值≤0。4mg/kg),查验机构为山东天元盈康检测评价手艺无限公司。

  11。乐陵市送松平价超市发卖的葱:抽样日期为2025-07-28,检出噻虫嗪1。13mg/kg(尺度值≤0。3mg/kg),查验机构为山东匠制检测无限公司。

  8。夏津县仟味水产运营店发卖的冻南美白虾(带头带壳):规格型号为1。5千克/盒,抽样日期为2025-03-27,检出二氧化硫残留量 (以SO₂计) 0。365g/kg(尺度值≤0。1g/kg),查验机构为梅里埃检测手艺(青岛) 无限公司。

  10。邹平圣豪购物无限公司分公司发卖的芒果:抽样日期为2025-07-31,吡唑醚菌酯0。266mg/kg(尺度值≤0。05mg/kg);检出噻虫胺0。075mg/kg(尺度值≤0。04mg/kg),查验机构为食药环查验研究院(山东) 集团无限公司。

  20。宁津县开瑞副食店发卖的黄瓜:抽样日期为 2025-06-06,检出噻虫嗪1。15mg/kg(尺度值≤0。5mg/kg),查验机构为晟佳检测手艺无限公司。

  25。庆云县尚堂镇振峰超市发卖的沃柑:抽样日期为2025-06-02,检出联苯菊酯0。18mg/kg(尺度值≤0。05mg/kg)查验机构为山东天元盈康检测评价手艺无限公司。

  26。经济手艺开辟区立龙羊汤馆利用的大碗:抽样日期为 2025-07-08,检出大肠菌群 (/50cm²)(尺度为不得检出),查验机构为山东世通检测认证无限公司。

  根据《中华人平易近国食物平安法》第一百一十八条和《中华人平易近国消息公开条例》等,食物平安消息实行同一发布轨制,由食物平安监视办理部分担任发布取解读,未经授权不得发布。目前,针对本次抽检发觉的不及格产物,市各级市场监视办理部分已责令相关出产运营者查清产物流向,采纳召回、下架不及格产物等办法节制风险,并要求其阐发问题缘由、落实整改,同时对不及格产物开展核查措置工做。

  12。夏津县果果鲜生果运营店发卖的芒果:抽样日期为2025-06-04,检出噻虫胺0。16mg/kg(尺度值≤0。04mg/kg);检出吡唑醚菌酯0。12mg/kg(尺度值≤0。05mg/kg),查验机构为梅里埃检测手艺(青岛)无限公司。

  氟唑菌酰胺是琥珀酸脱氢酶剂类杀菌剂。少量的残留不会惹起人体急性中毒,但持久食用氟唑菌酰胺超标的食物,对人体健康可能有必然影响。《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中了氟唑菌酰胺正在食用农产物中的最大残留限量值。

  除虫脲内吸性虫豸发展调理剂,具有触杀和胃毒感化。正在虫豸蜕皮或者卵的孵化时起效。通过食物摄入一般不会导致除虫脲的急性中毒,但持久食用除虫脲超标的食物,对人体健康也有必然影响。《食物平安国度尺度食物中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中了除虫脲正在食用农产物中的最大残留限量值。

  联苯菊酯,具有触杀和胃毒感化,对多种叶面害虫无效,对某些品种的螨虫也无效,属于拟除虫菊酯类性农药。少量的残留不会惹起人体急性中毒,但持久食用联苯菊酯超标的食物,对人体健康可能有必然影响。《食物平安国度尺度食物中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中了联苯菊酯正在食用农产物中的最大残留限量值。

  21。陵县富华水产店发卖的喷鼻蕉:抽样日期为2025-06-06,检出氟唑菌酰胺1。18mg/kg(尺度值≤0。5mg/kg),查验机构为山东众合天成查验无限公司。

  咪鲜胺是一种广谱高效杀菌剂,少量的农药残留不会惹起人体急性中毒,但持久食用咪鲜胺超标的食物,对人体健康可能有必然影响。《食物平安国度尺度食物中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中了咪鲜胺和咪鲜胺锰盐正在食用农产物中的最大残留限量值。

  氯氰菊酯和高效氯氰菊酯是一种非内吸性杀虫剂,具有触杀、胃毒感化。少量的残留不会惹起人体急性中毒,但持久食用氯氰菊酯和高效氯氰菊酯超标的食物,对人体健康可能有必然影响。《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中了氯氰菊酯和高效氯氰菊酯正在食用农产物中的最大残留限量值。

  17。武城县城区树芹生果店发卖的芒果:抽样日期为2025-05-30,检出吡唑醚菌酯0。120mg/kg(尺度值≤0。05mg/kg),查验机构为山东华检检测无限公司。

  本次抽检发觉的28批次不及格产物,问题集中正在农药残留超标、食物添加剂利用不规范、微生物目标不及格等方面,具体消息如下。

  毒死蜱是一种硫代磷酸酯类无机磷杀虫剂,具有优良的触杀、胃毒和熏蒸感化。少量的残留不会惹起人体急性中毒,但持久食用毒死蜱超标的食物,对人体健康可能有必然影响。《食物平安国度尺度食物中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中了毒死蜱正在食用农产物中的最大残留限量值。

  9。临邑县恒源金利源商铺发卖的韭菜:抽样日期为2025-06-15,检出克百威1。32mg/kg(尺度值≤0。02mg/kg);检出氯氰菊酯和高效氯氰菊酯4。35mg/kg(尺度值≤1mg/kg),查验机构为青岛市华测检测手艺无限公司。